Wir suchen ab sofort:
Koch Lehrling - Auszubildender Koch
FĂĽr das BIO-Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa****s suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Koch-Lehrling/Auszubildenden (m/w/d).
Das sind deine Aufgaben:- Speisen- und MenĂĽkunde
- Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln (Schneidetechniken)
- Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
- Kochen von MenĂĽs und Buffets
- Vorbereitung und Betreuung des FrĂĽhstĂĽcksbuffets und Strudelbuffets
- Hygienevorschriften
Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit, Freude am Lernen, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen.
Das bringst du mit:
- Einen positiven Pflichtschulabschluss
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Naturhotel Chesa Valisa
Unsere Philosophie
Die Idee des Naturhotels ist der Versuch, zu beweisen, dass Ökonomie und Ökologie nicht unbedingt Gegensätze sind. Ökologie hat nach unserem Verständnis nichts mit Askese und Komfortabstrichen zu tun, sondern sehr viel mehr mit bewusstem Leben und gesundem Genießen.
Unsere Vision. DafĂĽr stehen wir:
Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten, ein kleines Stückchen besser machen.
Unsere Idee Naturhotel ruht auf 6 Säulen:
Das bieten wir:
Leben
- Vollausgestattete Unterkunftsmöglichkeiten – neu oder renoviert – in Gehweite zum Hotel
- Elektrotankstellen fĂĽr E-Autos
- Parkplätze für das Team
- Fahrräder für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
- E-Bike Verleih (nach VerfĂĽgbarkeit)
- 100% Bio – 3 Mahlzeiten am Tag auch an deinen freien Tagen
Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten - 4-Tage-Woche bei eigener Wohnung, auf Wunsch 5 oder 6 Tage Woche mit Unterkunft möglich
- Du bist Teil des ersten Biohotels im Kleinwalsertal
- Ein aufgeschlossenes, motiviertes und familiäres Team
- Jahresanstellung möglich
- Aufstiegschancen
- Interne Fortbildungen und Kurse
- Individuelle Coachinggespräche und Feedback für deine Weiterentwicklung
- Leistungsbezogene Vergütung ist selbstverständlich
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Faire Zeitaufzeichnung
- Arbeitskleidung wird größtenteils gestellt
Geniessen
- Sport- & Aktivprogramm im Hotel möglich für deine Work-Live-Balance
- Kostenfreie Fitnesskurse über https://www.sarile.com/
- Mitglied bei der Starcard https://deinestarcard.at/
- exklusive BenĂĽtzung der hoteleigenen Wellnessanlage (nach Absprache)
- 20% Ermäßigung auf Spa-Behandlungen und Produkte im AlpinSPA
- 50% Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit
- 50% Rabatt auf deinen Urlaub in den BIO Hotels (über 100 Hotels weltweit) und den Allgäu Top Hotels
- Gratis Sommer-Bergbahnticket – du kannst jeden Lift benutzen
- Kostenfreie SkiausrĂĽstung (im Winter)
Die Lehrlingsentschädigung beträgt je nach abgeschlossenem Schuljahr zwischen € 925,00 und € 1.215,00 Brutto