Permakultur auf 1.200 Metern
Nachhaltigkeit in alpinen Höhen
Natürliche Gegebenheiten als Chance
Permakultur ist ein Gestaltungskonzept, das darauf abzielt, Lebensräume im Einklang mit der Natur zu schaffen. In alpinen Regionen bedeutet das, sich den besonderen klimatischen und geografischen Bedingungen anzupassen. Statt diese zu bekämpfen, werden sie genutzt: Mischkulturen sorgen für eine bessere Bodenfruchtbarkeit, Kompostierung führt wichtige Nährstoffe zurück in den Boden, und Wildpflanzen bieten wertvolle Nahrung und Schutz für Bestäuber und andere nützliche Insekten.
Ein Garten mit Tradition und Vision
Die Idee, mit der Natur zu arbeiten, hat im Kleinwalsertal eine lange Tradition. Schon die Vorfahren der Familie Kessler pflegten einen Bauerngarten. Heute wird diese Tradition in Zusammenarbeit mit Andi Haller fortgeführt: Hinter dem Naturhotel entstand neben dem Bauerngarten auch ein Permakultur-Garten, der zeigt, wie nachhaltige Konzepte auf alpinem Boden erfolgreich umgesetzt werden können.
Harmonisches & nachhaltiges Zusammenleben
Innovativer Permakulturgarten
Andi Haller hat seinen Lebensweg von Snowpark-Konstrukteur zum Permakultur-Pionier im Kleinwalsertal grundlegend verändert. Inspiriert von Ereignissen wie Fukushima, der konventionellen Landwirtschaft und dem Wunsch, seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren, widmet er sich heute mit Leidenschaft dem Konzept der Selbstversorgung. Seit 2012 pflanzt er Gemüse, Obst, Beeren und Kräuter in Mischkulturen an und entwickelt innovative Permakulturgärten.
Dabei geht es ihm nicht nur um Autarkie, sondern auch um das Teilen seiner Vision eines nachhaltigen Lebensstils. Mit Ausbildungen und Experimenten hat er einen kleinen Schrebergarten zur ökologischen Landwirtschaft transformiert. Trotz der Herausforderungen des hochgelegenen Breitachtals zeigt er, dass mit Permakultur-Tricks auch hier ein erfolgreicher Gemüseanbau möglich ist. Seine Begeisterung steckt an und inspiriert zahlreiche neue Gärtner – im Kleinwalsertal und darüber hinaus.
Seine Mission: Mit sich selbst und der Umwelt in Balance kommen. Die Natur und andere Menschen wertschätzen und mit moralisch-ethischen Motiven einen Beitrag zum harmonischen und nachhaltigen Zusammenleben aller Lebewesen leisten.
Permaktulturführung mit Andi Haller
Aktivprogramm im Naturhotel
Im Rahmen des Naturhotel-Aktivprogramms können alle Naturhotelgäste an einer kostenlosen Führung, jeden Montag ab 18:00 Uhr durch den hauseigenen Permakulturgarten teilnehmen. Dabei erhalten sie einen Einblick, wie durch Permakultur selbst im hochalpinen Raum eine Vielzahl von Pflanzen gedeihen – dank eines durchdachten und nachhaltigen Konzepts. Ab 20:30 Uhr haben Sie die Möglichkeit, im Seminarraum umfassende Kenntnisse über die Prinzipien der Permakultur zu erwerben, die Andi Haller in einer Präsentation vermittelt.