Kesslers Walsereck wurde ausgezeichnet
Slow Food Vorarlberg
Im vergangenen Jahr waren die Mitglieder von Slow Food Vorarlberg aufgerufen, Empfehlungen für Gasthäuser und Restaurants abzugeben. Die Mitglieder und der Vorstand von Slow Food Vorarlberg haben insgesamt 38 Gastronomen und Köch:innen, die für eine Auszeichnung in Frage kommen, nominiert und besucht.
Wir freuen uns sehr, dass wir mit unserem Restaurant “Kesslers Walsereck” diese Auszeichnung erhalten haben.
Gutes, sauberes und faires Essen
Ansatz von Slow Food
Slow Food verfolgt einen besonderen Ansatz, den wir als Bio-Hotel zu 100% mit tragen können. Hinter “Slow food” steht ein weltweit agierender Verein. Dieser engagiert sich für den Schutz der lokalen und regionalen Küchen, die traditionelle Erzeugung sowie den Schutz bedrohter Pflanzen- und Tierarten. Weiter wird die Landwirtschaft, die weniger intensiv aber sauber ist, unterstützt.
Wir sagen vielen Dank für diese Auszeichnung!
Entspannen, erholen und Kraft tanken. Entdecken Sie alle Neuigkeiten rund um unser Naturhotel und bleiben Sie so immer auf dem Laufenden!
