Ganzheitliche Gesundheitslehre
Mit Ayurveda durch den Winter
Im Herzen des Ayurveda liegt das Bestreben nach Wohlbefinden, Ausgeglichenheit und Lebensfreude. Diese ganzheitliche Gesundheitslehre aus Indien, übersetzt als „Wissen vom langen Leben“, betont das harmonische Zusammenspiel von Körper und Geist. Dieses Zusammenspiel wird durch die drei Lebensenergien, bekannt als die drei „Doshas“ – Vata, Pitta und Kapha – beschrieben.
Als Ayurveda-Hotel in Österreich wissen wir: Im Winter kann das Gleichgewicht dieser Doshas aufgrund der kälteren Temperaturen, trockener Luft und anderer saisonaler Veränderungen gestört werden. Deshalb möchten wir Ihnen ein paar nützliche Tipps geben, wie Sie Ihre Ernährung und Bewegung anpassen können, um Ihr Wohlbefinden auch in dieser Zeit in Balance zu halten.
Wärmendes für den Winter
Winter-Kulinarik im Ayurveda
Bei den Temperaturen im Winter ist es ganz natürlich, dass unser Körper zusätzliche Wärme braucht – nicht nur unser Verdauungstrakt, sondern unser gesamter Organismus verlangt nach mehr Energie. Deshalb sollten wir ihm mit nährstoffreichen Mahlzeiten Gutes tun. Ein super Start in den Tag ist z. B. ein warmer Porridge mit Zimt und Honig. Um die Wärme in unserem Körper zu bewahren, empfiehlt es sich besonders zur Mittags- und Abendzeit auf kalte Gerichte direkt aus dem Kühlschrank zu verzichten. Rohkost, trockene Speisen wie Haferflocken und kalte Milch sollte man in den Wintermonaten reduzieren. Verwöhnen Sie Ihren Körper und schenken Ihm über das Essen die Wärme, die er benötigt.
In unserer 3/4-Bio-Vitalpension können Sie während Ihres Aufenthalts nicht nur traditionelle, vegetarische und vegane Gerichte genießen, sondern auch die ayurvedische Küche kennenlernen. In Zusammenarbeit mit unserem Ayurveda-Arzt führen wir eine Konstitutionsbestimmung und Dosha-Analyse durch. Dadurch erhalten Sie Einblick, worauf Sie in Zukunft besonders achten sollten.
Vata, Pitta und Kapha
Wie wirkt der Winter auf das Dosha?
Jeder Mensch hat eine einzigartige Konstitution und daher reagiert jeder individuell auf die Veränderungen des Winters.
Vata im Winter – Elemente Luft und Raum:
- Menschen mit einer dominanten Vata-Konstitution können im Winter anfälliger für trockene Haut, Kälteempfindlichkeit, Gelenkschmerzen, Verstopfung und einer Neigung zu Angst und Unruhe sein.
- Wie kann Vata im Winter ausgeglichen werden?
- Essen Sie regelmäßig warme und beruhigende Lebensmittel.
- Halten Sie sich warm.
- Praktizieren Sie beruhigende Aktivitäten wie Meditation und Yoga.
Pitta im Winter – Element Feuer und Wasser:
- Menschen mit einer dominanten Pitta-Konstitution können im Winter möglicherweise von einem Rückgang der Entzündung, der Hitzeempfindlichkeit und der Verdauungsfunktion profitieren.
- Wie kann Pitta aus dem Gleichgewicht geraten?
- Achten Sie darauf, nicht zu scharfe, fettige oder aufgewärmte Speisen zu essen. Ernährung sollte ausgewogen sein.
Kapha im Winter– Wasser und Erde:
- Menschen mit einer dominanten Kapha-Konstitution können im Winter anfällig für Gewichtszunahme, Trägheit, Schleimansammlung, Verdauungsstörungen und mangelnde Motivation sein.
- Wie kann Kapha im Winter ausgeglichen werden?
- Leichte und wärmende Nahrungsmittel
- Regelmäßige Bewegung ist sehr wichtig
Ayurveda im Naturhotel
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