Nachhaltiger Urlaub in Österreich
Seit 2007 ist das Naturhotel Chesa Valisa****s ein zertifiziertes Mitglied der BIO-HOTELS.
Seit 2019 erfassen wir regelmäßig unsere Klimabilanz und ermöglichen so einen nachweislich klimafreundlichen Aufenthalt. Laut der aktuellen Berechnung liegt der CO₂-Fußabdruck eines Gastes bei rund 3,08 kg pro Gast und Nacht. Zum Vergleich: In einem durchschnittlichen 4-Sterne-Hotel entstehen etwa 40 kg CO₂ pro Nacht.
Unser Ziel ist klar: Wir möchten den ökologischen Fußabdruck unseres Hotels so gering wie möglich halten – und gleichzeitig zeigen, dass echter Urlaub im Einklang mit der Natur möglich ist. Damit auch kommende Generationen eine Welt erleben können, die lebenswert bleibt.
Hinter jedem Detail steckt Überzeugung: von der Energieversorgung über die Küche bis hin zur Mobilität.
23 kleine, aber wirkungsvolle Maßnahmen machen in Summe den großen Unterschied. Gerne gewähren wir Ihnen einen Blick vor und hinter die Kulissen unseres nachhaltigen Wirkens.
Klimafreundliches Reisen
- 1. Wer mit der Bahn bis Oberstdorf reist, fährt in das Kleinwalsertal weiter mit dem Bus. Gerne schenken wir all unseren Gästen das An- und Abreiseticket für die Busfahrt in die schönste Sackgasse der Welt.
- 2. Schon seit vielen Jahren heißt es bei uns „Käse für Kilometer Askese“. Unterstützen Sie uns als klimabewusstes Hotel und geben Sie Ihren Autoschlüssel bei uns an der Rezeption nach Anreise einfach ab. Wir können Ihnen versichern, dass Sie Ihr Auto nicht brauchen werden. Denn der Walserbus ist inkludiert. Bei Abreise schenken wir Ihnen als Dankeschön ein Stück Bergkäse.
- 3. Außerdem tauschen wir Ihren Autoschlüssel zusätzlich auch gerne gegen den Fahrradschlüssel eines unserer Mountainbikes. Das bekommen Sie von uns kostenfrei für einen Tag gestellt. Im Winter geht’s auf die Loipe oder Schneeschuhwandern. Die Ausrüstung dafür gibt es gratis für den Verzicht des Autos. 80% der Gästeautos bleiben stehen.
- 4. Insgesamt 7 E-Ladestationen stehen in unserer Tiefgarage zur Verfügung. Umweltfreundlich anreisen kann so einfach sein.
Grüne Küche
- 5. Fleisch und Fischprodukte erzeugen den größten CO2-Fußabdruck. In unserer Bio-Küche gibt es auf Idee des Teams einen „grünen Tag“ . An diesem Tag werden zum Abendmenü nur vegetarische bzw. vegane Gerichte serviert. Sie finden kein Fleisch oder Fisch auf dem Teller.
- 6. Wenn bei uns Fleisch angeboten wird, dann beziehen wir vieles aus dem Kleinwalsertal und der Region. Die Schlachtung der Tiere erfolgt in Oberstdorf. Die Tiere sind durch die kurze Fahrt weniger gestresst und auch hier wird CO2 eingespart.
- 7. Lassen Sie sich von uns noch regionaler verwöhnen. Näher geht’s nicht: Viele Kräuter und Beeren für Getränke oder Speisen kommen aus unserem Permakulturgarten oder den Bauerngärten des Kleinwalsertals.
- 8. Fallobst. Gerne schützen wir unsere alten Fallobstbäume und verwenden die saisonalen Früchte auch in der Küche. Probieren Sie mal unser Zwetschgenkompott oder Apfelmus.
- 9. Nachhaltigkeit, die Früchte trägt: Wir trennen unseren Müll aus Überzeugung. Mithilfe von Bokashi-Eimern und effektiven Mikroorganismen verwandeln wir organische Reste in natürlichen Dünger und frischen Humus für unseren Garten. Und was nicht kompostiert wird? Das schmeckt den Schweinen eines regionalen Bauern im Kleinwalsertal!
Ökologische Standards
- 10. Heizen. Das Naturhotel ist an das Fernwärmenetz des Holzheizwerks im Kleinwalsertal angeschlossen. Die Hackschnitzel sind aus der Region, wodurch die Wertschöpfung im Tal bleibt und nicht nach Dubai fließt.
- 11. Wir haben 7 Solaranlagen – davon sind 5 Thermisch und 2 PV-Anlagen (42 KW.) Das gesamte Warmwasser für das Hotel sowie die Küche werden durch die hauseigenen Anlagen generiert.
- 12. Ein gesundes Raumklima ist uns sehr wichtig, daher bauen wir im Hotel mit Lehmwänden von Martin Rauch, in den Zimmern bieten wir Lehmputzwände. Lehm hat die großartige Eigenschaft Wärme und Feuchtigkeit zu speichern und diese wenn benötigt auch wieder abzugeben. Die Wände sind unsere natürliche Klimaanlage.
- 13. Schon bei den ersten Schritten durch unser Naturhotel spüren Sie die wohltuende Ruhe, die die klare Vorarlberger Holzbauweise ausstrahlt. Wir bauen konsequent mit natürlichen Materialien wie Holz, Stein, Lehm und Glas. Zudem nutzen wir so viel Tageslicht wie möglich – das spart nicht nur Energie, sondern reduziert auch den Einsatz künstlicher Lichtkörper.
Nachhaltiger Hotelalltag
- 14. Drinnen verwenden wir keine Tischdecken, wodurch viel Wasser gespart wird. Außerdem gelangt weniger Waschmittel in unsere Umwelt.
- 15. Als alte Walser Familie, haben wir das Glück eine eigene Quelle zu haben. Unser Wasser hat beste Trinkqualität und wird durch die Methode nach Schauberger energetisiert.
- 16. Auch bei der Zimmerausstattung und dem Dekor versuchen wir mit Firmen aus der näheren Umgebung zu arbeiten um lange Transportwege zu vermeiden. Ein Beispiel sind die feinen Wolldecken auf den Zimmern. Sie stammen von Steinerloden – einem Familienunternehmen aus der Steiermark.
- 17. Bei Baumaßnahmen oder Renovierungen setzen wir auf regionale Firmen. So erhalten wir Arbeitsplätze und unterstützen Familien vor Ort. Ein bekanntes Beispiel ist die Schreinerei von Walter Ritsch aus dem Bregenzerwald. Mit ihm gestalten wir schon viele Jahre das Haus.
- 18. Papiersparen ist uns wichtig. Das Papier auf das wir noch nicht verzichten wollen stammt daher nicht von Bäumen sondern wird aus den Rückständen der Apelsaftgewinnung hergestellt.
- 19. Auch im Winter achten wir bei Glätte auf den Umweltschutz. So verzichten wir bewusst auf den Einsatz von Salz, stattdessen streuen wir mit Kies. Die Steine werden bei Tauwetter wieder zusammengekehrt und erneut verwendet.
- 20. Das gesamte Hotel wird von unseren Housekeeping NaturTALENTen mit effektiven Microorganismen gereinigt, kurz EM. Man kann sich das besondere Putzmittel so vorstellen, dass die kleinen Helferlein den ersten Staub einfach auffressen. Sie bilden außerdem ein besonders positives Milieu und begünstigen die Ansiedlung von anderen nützlichen Bakterien. Ein schönes Beispiel ist der Fettabscheider in der Küche. Diesen leeren Hotels unserer Größe mehrmals im Jahr. Mit EM leeren wir ihn nur noch 1 Mal in der Saison.
AlpinSPA
- 21. Auch im AlpinSPA nutzen wir die Kraft der Natur. Wir suchen uns ausschließlich Partner aus, die dieselben Werte wie wir vertreten. Die vegane Bio Kosmetikfirma Pharmos Natur bezieht die verwendeten Aloe Vera Pflanzen beispielsweise von einer Frauenfarm und ermöglicht dadurch, dass deren Kindern in die Schule gehen können.
- 22. Ein angenehmer Duft liegt in der Luft unseres AlpinSPA. Haben Sie schon die schönen, handgefertigten Räucherschalen aus Vorarlberg bemerkt? Die Kräuter dafür stammen direkt aus unserem eigenen Garten! Die Schalen sind in unserem Shop zu erwerben.
- 23. Unser Pool überzeugt nicht nur durch seine entspannte Atmosphäre, sondern auch durch sein nachhaltiges Konzept. Das Wasser stammt aus unserer eigenen Quelle und wird nach den Prinzipien von Schauberger energetisiert. Rund 60 % der Energie für die Warmwasserbereitung stammt aus unseren Photovoltaikanlagen. Den verbleibenden Bedarf deckt eine effiziente Wärmepumpe, die die Wärme der Umgebungsluft nutzt. So verbinden wir Wellness und Nachhaltigkeit zu einem ganzheitlichen Erlebnis. Um Energie zu sparen und Ressourcen verantwortungsvoll einzusetzen, ist der Pool während der kalten Jahreszeit nicht den kompletten Tag geöffnet.
Es gibt keine größeren Geschichten, als der Klimawandel. Und hier möchten wir positiv mitschreiben.
- Magdalena Kessler-
Bilder unseres klimaneutralen Hotels sagen mehr als tausend Worte
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Entspannen, erholen und Kraft tanken. Entdecken Sie alle Neuigkeiten rund um unser Naturhotel und bleiben Sie so immer auf dem Laufenden!
