Mittendrin statt nur dabei:
So erleben unsere Praktikant:innen ihr kleines Abenteuer
Du interessierst dich für ein Praktikum in der Hotelbranche? Im Naturhotel Chesa Valisa im Kleinwalsertal geben dir unsere derzeitigen Praktikant:innen einen ehrlichen Einblick in ihren Arbeitsalltag. Erfahre, wie sie zum Naturhotel gekommen sind, ihren Arbeitsalltag und besondere Momente erleben und welche wertvollen Erkenntnisse sie für ihre Zukunft mitnehmen. Lass dich von ihren persönlichen Einblicken inspirieren und entdecke, wie deine eigene Zeit bei uns aussehen könnte!
Das Wichtigste auf einen Blick
Bezahlung: Dein Praktikum wird ab 1.200 € brutto vergütet. Dazu gibt’s Vollverpflegung in Bio-Qualität – dreimal täglich, auch an deinen freien Tagen, und alles kostenfrei.
Wohnen: Du wohnst fußläufig in unseren Team-Lodges – in WGs zusammen mit anderen Praktikant:innen und Lehrlingen, damit du schnell Anschluss findest. Dein eigenes Zimmer hast du für dich, Küche und Bad teilst du dir mit deinen Mitbewohner:innen. WLAN gibt’s in allen Unterkünften
Freizeit: Bei einer 5-Tage-Woche bleibt genug Zeit zum Durchatmen – und die nutzt du am besten in unserem AlpinSPA oder im Fitnessraum, die dir als NaturTALENT genauso offenstehen wie alle anderen Vorteile unseres Benefits-Programms. Einmal im Monat können sich alle NaturTALENTe bei unserem Stammtisch treffen– mit wechselndem Programm von Bowling über Skifahren bis Dartspielen oder gemeinsamen Wanderungen. Freundschaften fürs Leben sind da keine Seltenheit. Und auch wenn wir mitten in den Bergen liegen: Das Kleinwalsertal ist super mit Öffis erreichbar – deine Busfahrkarte bekommst du von uns kostenfrei.
Norma | 18 Jahre | aus München
Norma absolviert ihr 10-wöchiges Praktikum im Bereich Service bei uns und freut sich, dass sie eine liebevolle und vor allem lehrreiche Erfahrung machen durfte!
Hast du an unserer NaturTALENTe Schmiede teilgenommen? Was konntest du daraus mitnehmen?
„Ich war bei der Verkaufsschulung von David dabei, hier haben wir gelernt wie wir neue Produkte auf der Karte an unsere Gäste verkaufen, ohne aufdringlich zu sein.“
Was sind deine Aufgaben im Arbeitsalltag?
„Ich decke die Tische ein, halte das Buffet ordentlich und helfe beim Abendservice als ‚Commi de Rang‘ – also als Service-Assistentin, die das Team bei der Gästebetreuung und beim Servieren unterstützt.“
Gab es ein Erlebnis oder einen Moment, der dir besonders in Erinnerung geblieben ist?
„Besonders gefreut hat mich, als ich nach ein paar Krankheitstagen zurückkam und die Freude der Kollegen spürte – zu wissen, dass man im Team wirklich vermisst und geschätzt wird, ist ein tolles Gefühl.“
Norma, hat dir das Praktikum bei deiner Berufswahl oder deinen Zukunftsplänen geholfen?
„Ja, ich weiß jetzt auf jeden Fall, dass ich mir vorstellen kann, im Hotel zu arbeiten – ob im Service oder vielleicht doch an der Rezeption, finde ich bestimmt noch heraus!“
Felix | 16 Jahre | aus Oberösterreich
Felix verbringt sein 10-wöchiges Praktikum in der Bio-Küche und hat bei uns gelernt, was Kochen mit Bio-Produkten von A-Z eigentlich bedeutet.
Wie bist du auf das Naturhotel Chesa Valisa aufmerksam geworden?
„Tatsächlich hab ich das Naturhotel Chesa Valisa über den Eintrag auf der Gault Millau Seite gefunden.“
Hast du an unserer NaturTALENTe Schmiede teilgenommen? Was konntest du daraus mitnehmen?
„Egal ob Kräuterschulung, Medienbildung im Zeitalter von KI mit dem Karl Max Kessler Archive oder EM-Putzmittelworkshop – aus allen drei Schulungen habe ich unglaublich viel Wissen mitgenommen. Es hat mega Spaß gemacht, und es ist echt genial, dass man sich hier während der Arbeitszeit so weiterbilden kann.“
Felix, was sind deine Aufgaben im Arbeitsalltag?
„Vorbereitungen treffen – zum Beispiel das Essen für die NaturTALENTe oder auch das Salatbuffet für die Gäste, und das Anrichten von Vorspeisen und Dessert.“
Welche Erwartungen hattest du an dein Praktikum und wurden sie erfüllt?
„Meine Erwartungen dass ich sehr viel lernen und dabei auch noch Spaß haben werde, wurden auf jeden Fall übertroffen!“
Sofia | 16 Jahre | aus Hohenems
Sofia absolviert ein 8-wöchiges Praktikum bei uns im Service und freut sich, dass sie von unserem langjährigen Mitarbeiter Mirche Latte Art gelernt hat.
Wie bist du auf das Naturhotel Chesa Valisa aufmerksam geworden?
„Tatsächlich habe ich per Zufall eine Anzeige im Internet gesehen und fande, dass das Chesa Valisa sehr ansprechend wirkt.“
Wie hast du deine ersten Tage bei uns erlebt und was hat dir den Einstieg erleichtert?
„Ich hatte im Winter schon einmal einen Probetag – Rosemarie hat mir alles gezeigt und erklärt, bei ihr hatte ich direkt ein gutes Gefühl.“
Sofia, gab es ein Erlebnis oder einen Moment, der dir besonders in Erinnerung geblieben ist?
„Es hat mich sehr gefreut zu sehen, wie Gäste alleine anreisen, ins Gespräch kommen und ein paar Tage später gemeinsam am Tisch sitzen.“
Was hat dich während deines Praktikums am meisten überrascht?
„Da das Naturhotel Chesa Valisa ein 4-Sterne Superior Hotel ist, hatte ich es mir vorab etwas steifer vorgestellt. Ich war total positiv überrascht, wie locker, freundlich und bodenständig die Gäste sind!“
Emily | 26 Jahre | aus Luxemburg
Emily verbringt ihr viermonatiges Praktikum in unserer Bio-Küche. Für sie ist es eine ganz besondere Zeit, denn sie sammelt hier ihre erste Erfahrung, über einen längeren Zeitraum allein im Ausland zu leben und zu arbeiten.
Emily, wie bist du auf das Naturhotel Chesa Valisa aufmerksam geworden?
„Meine Schule in Luxemburg hat eine Auswahl an Hotels im Ausland vorgestellt – und das Naturhotel Chesa Valisa hat mich dabei sofort angesprochen.“
An welcher NaturTALENTe Schmiede hast du teilgenommen und was konntest du daraus mitnehmen?
„Ich habe an der Kräuterschulung mit Annemarie teilgenommen. Das war sehr interessant – ich war so begeistert von den Wildkräutern, dass ich mir direkt eigene Bücher zu dem Thema gekauft habe!“
Mit welchen drei Worten würdest du dein Praktikum beschreiben?
„Vielfältig, neu, erfahrungsreich.“
Welchen Tipp würdest du zukünftigen Praktikant:innen mit auf den Weg geben?
„Offen sein und alle Fragen stellen, die man hat – so kann man am meisten aus der Zeit mitnehmen!“
Entspannen, erholen und Kraft tanken. Entdecken Sie alle Neuigkeiten rund um unser Naturhotel und bleiben Sie so immer auf dem Laufenden!
